Sélection de Plats à Emporter

HOSTELLERIE SAINT JACQUES***

Réservation au 06 88 32 75 45

Nos Tapas Apéritives (St-Jacques ou Beaujolaise):

10 € pour 2 personnes

ENTREES 6 €

.Crèmeux d’Oignons Blancs aux Ravioles

.Tarte Burrata Tapenade aux Fruits Secs

Quenelles, Sauce aux cèpes et Parmesan

.Moules et Escargots en Persillade 10€

.Carpaccio de Pied de Porc au Foie Gras de Canard

.Foie Gras de Canard aux Figues,OU au Citron Confit ou au Saumon

PLATS 11 €

.Sauté de Suprême de Pintade Crémé, Riz au Gras

. Pavé de Veau cuit à basse température, Macaroni d’Artichaut

.Pavé de Cabillaud, Risotto aux Cébettes,

.Poitrines de Perdreau Confites, Poire au Vin

.Tête de Veau aux Aromates, Sauce Ravigote

.Gambas, Seiche, Crevettes Marinées Citronnelle Gingembre, Spaghettis Sautés aux Légumes

.Epaule d’Agneau Confite 8h, Pommes de Terre, Ail et Romarin

DESSERTS 6€

Baba au Rhum et Ananas, Sirop Vanille et Agrumes

Tarte Citron Mandarine

Crèmeux Carambar et Cacahuète

Forêt Noire aux Cerises Confites

.Dôme Crème de Marron Poires

.Sélection de 5 Fromages

Pain d’Epices de Noël Maison : 8€ (sur commande)

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