Nos Vendredis Plume

Menu  Plume… Nuitée Plume

Menu Plume

Une fois par mois, le vendredi, au déjeuner ou au dîner, un menu surprise,

affiché une semaine avant sur notre site Internet : www.hostellerie-saint-jacques.com

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Vendredi 22 septembre 2017

Menu Plume « Soirée Golpel »

 

Une Fois par Mois,  le Vendredi,  pour Votre Déjeuner ou Votre Dîner,

Nous vous proposons un Menu* de 5 Plats & Gourmandises

(Apéritif, 2 verres de Vin, Café) au prix Plume de 55€.

 

Apéritif … Petites Bouchées

Velouté de Girolles, Mousse Café

Gelée de Fenouil aux Amandes Fraîches, Rouget, Pêche Blanche

Foie Gras de Canard poêlé, Rhubarbe & Kumquat 

Cabillaud, Beurre Blanc à la Verveine

Filet de Boeuf, Mousseline de Trappe aux Noix, Caramel de Noix

Vacherin Cubique à la Framboise

 

Si vous souhaitez prolonger votre dîner, les chambres elles aussi, ont un tarif Duvet…
à partir de 60€ chambre standard,
91€ chambre-salon,
 

Et 112€ en suite Junior…

 

Dates des prochains Vendredis Plume :

20 Octobre, 24 Novembre, 15 Décembre.

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